Ana Sayfa







  



MyHOS Restaurant


 


 

Meksika'nin sınırsız ve doyumsuz lezzet dünyasına hoş hosgeldiniz

Baharatlı yemekleriyle Türk damak zevkine en yakın mutfaklardan biri olan Meksika mutfağının en özgün örneklerini sunan MyHoş, dekorasyonundan menüsüne tam bir Meksikalı.

Fajitalardan burittolara, Meksika aperatiflerinden salatalara kadar uzanan zengin menümüzün spesiyalleri; Öğle yemeklerinde de hizmet veren restoranımızda evlere paket servis de yapıyoruz.

Her gün hizmet verilen My Hoş'ta kredi kartı da kullanabiliyorsunuz. Ayrıca bütün yemek çekleri de geçerli. Sanatçılardan politikacılara, işadamlarından sosyetik isimlere kadar çok geniş bir müşteri potansiyeline sahip restoranımızı uzun bir akşam yemeği için önerebiliriz. Çünkü tabiri yerindeyse şöyle dumanı üstünde fajitası, buz gibi margaritası, baharatlı tacoları, cipsleri, acılı soslarıyla ve kıpır kıpır Latin müzikleri eşliğinde mükellef bir Meksika sofrası aceleye gelmez.

 

MEKSİKA MUTFAĞI  

Meksika'da hem her bölgenin kendine özgü, hem de ülkenin tümünde geçerli geleneksel yemek türleri vardır. Fasulye, pirinç, balkabağı, biber,
kış armudu ve domates en çok kullanılan ürünlerdir. Ülkede biber bol ve çeşitlidir. Biberlerin rekleri sarıdan yeşile, kırmızıya kadar, meyvelerin de boyları 3 mm.'den 20 cm.'ye kadar değişebilir. Biberlerin lezzetleri de birbirinden farklıdır. Çoğu
kez bir yemekte değişik türde birkaç biber kullanılır.

Kurufasulyeyle yapılan yemekler çok fazladır. Haşlanıp ezilip ve kızartılmış fasulye aynı zamanda tortilla içi olarak da kullanılır. Tortilla 'da değişik nitelikleri olan bir yemek türüdür. Tortilla ayrıca katlanıp içi değişik malzemelerle doldurularak da kullanılabilir. Bunun en yaygını tacos'tur. İçleri etle doldurulan hamurlu yiyaceklerde tamale ve enchilada'dır.

Meksika'da halk meyveya çok düşkündür. Tatlılar genellikle yumurta ve şekerden yapılır. Kavun, karpuz, domates ve çilek büyük önem taşır. Meksika kaliteli kahve üreten ülkeler arasında yer alır. Çikolata, tatlı ve soslarda bol miktarda kullanılır.

 

ADRESİMİZ

Ata Blokları 3-2 no: 52 (Turyap'ın yanı)

Ataşehir - İstanbul

Telefon : 0216 456 56 11 - 12

 



6829